今更遅いのですが、コストコでChristmas 

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クリスマス・イブの夕食は、コストコで買った「ヨシダのグルメのたれ辛口」で鳥ももを味付けしてみました。これがおいしいし、簡単だしで、良かったです。ソースの照りが食欲をそそります。


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なるとのようなものは、コストコで買った「チーズの生ハム巻き」です。固めのチーズを生ハムで巻いてあります。甘めのワインに良く合います。

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ケーキはブライトンホテルのケーキです。4等分してちょうどいい大きさです。アーモンドのスポンジとチョコクリームとベリーの甘酸っぱさがちょうど良いバランスです。

クリスマスくらいのんびりしたいということで、お料理は手抜きしてみました。お蔭様で楽しかったです。

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